FLAVOR COFFEE フレーバーコーヒー 9本セット

生の果肉とワイン酵母を一緒に72時間無酸素の状態で発酵

華やかな香りがプラスされた3種のフルーツコーヒー9本セット。

 

FLAVOR

◆strawberry

ストロベリーとワイン酵母を使用しフルーツワインのようにしたものを発酵中に加えたコーヒー。
生の果肉とワイン酵母を一緒に72時間無酸素の状態にし発酵をします。その後アフリカンベットで丁寧に乾燥をします。
ストロベリーの香りが口いっぱいに広がり、フレッシュな果物のような酸味も楽しめます。
 

◆peach

ピーチとワイン酵母を使用しフルーツワインのようにしたものを発酵中に加えたコーヒー。
生の果肉とワイン酵母を一緒に７２時間無酸素の状態にし発酵をします。その後アフリカンベットで丁寧に乾燥をします。
ピートの強烈なフレーバーはもちろん、上品な紅茶のニュアンスが感じられます。
アフターにはバニラのような甘い香りが味わいに深みを生み出します。

 

◆passion fruit

 パッションフルーツとワイン酵母を使用しフルーツワインのようにしたものを発酵中に加えたコーヒー。
生の果肉とワイン酵母を一緒に72時間無酸素の状態にし発酵をします。その後アフリカンベットで丁寧に乾燥をします。
ドライの状態から溢れ出すパッションフルーツの香り。さらに口に含んだ瞬間、一気にフレーバーが広がります。アフターでは甘味の中にスパイスのニュアンスがほのかに感じられます

 

フルーツコーヒーを楽しむ

1．まずは風味をそのまま楽しめるブラックで
口の中にコーヒーの味がしてから、鼻から豊かなフルーツのフレーバーが抜けていくで しょう。
いつもはブラックで飲まない方もぜひ一度お試しください。

 

2．ミルクや砂糖を加えてまろやかに
コーヒー独特の苦みが苦手な方はミルクや砂糖を加えて飲んでみてると
フルーツのフ レーバーと混ざり、フルーツ牛乳やミックスジュースのような
まろやかな味わいを楽しめます。

3．ほんの一手間でおしゃれカフェ気分
一手間としてコーヒーを氷状にし、ミルクを加えて飲んでみてください。
ご自宅で、おしゃれなカフェ気分が味わえます。

• タイプ：クラフトボトルコーヒー
• 原材料名：コーヒー（国内製造）
• 生産地：キンディオ　アルメニア市 
• 品種：カスティージョ―
• 標高：1800-2000m
• 販売者： 喫茶久遠（伊集院大）
• 製造者：株式会社ワコー
• 内容量：1本/330ml ×9（strawberry3本/peach3本/passionfruit3本）
  
• 保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
• 賞味期限：ボトルの裏面に記載

栄養性部分表示（100mlあたり）

エネルギー　4kcal

たんぱく質　0.3g

脂質　0g

炭水化物　0.8g

食塩相当量　0.01g